Das HF-Studium zur Dipl. Hoteliere-Gastronomin / Hotelier-Gastronom an der EHL Hotelfachschule Passugg bietet eine vertiefte Ausbildung im Bereich Hotelmanagement. Auf dem internationalen Campus erlernen die Studierenden die Schlüsselkompetenzen in Betriebswirtschaft, Führung, Marketing und Dienstleistungsmanagement. Das Curriculum umfasst sowohl theoretische Inhalte als auch praktische Erfahrungen durch Praxisunterricht, Projekte und zwei Praktika in Hotelbetrieben. Die Absolventen sind bestens auf Führungsrollen in der Hotellerie und Gastronomie vorbereitet und verfügen über die Fähigkeiten, innovative Lösungen für komplexe Herausforderungen im internationalen Geschäftsumfeld zu entwickeln.
Anschliessend hat man die Möglichkeit in nur 3 Semestern den Bachelor in International Hospitality Management hinzuzufügen.