G2 Gastro-Betriebsleiterseminar mit eidgenössischem Fachausweis

Das G2 Gastro-Betriebsleiterseminar mit eidg. Fachausweis richtet sich an Führungskräfte der Hotellerie und Gastronomie. Sie lernen die wesentlichen Instrumente der Betriebsführung kennen und können diese im eigenen Verantwortungsbereich individuell ausgestalten und praktisch erproben bzw. umsetzen. Während der Weiterbildung erarbeiten Sie Ihr eigenes, persönliches Lernreflexionsdossier: Lernen und gleichzeitig den eigenen Führungsalltag reflektieren. Die Ausbildung dauert rund ein Jahr und kann berufsbegleitend absolviert werden.